山东手足外科医院整形美容科李明：痛风石好取，贪杯酒一定也要好戒！

　　“那您平时没有用药吗？” 

　　“药也用啊，就是......那个......” 

　　“您平时也喝酒？” 

　　“喝还能不喝点儿吗......” 

　　这是一段来自整形美容科诊室的对话，45岁的高先生，身体多处关节处长了痛风石，痛到不行，遂来求医。李明主任问及日常用药及生活习惯时，支支吾吾着实让人费解。    

　　整形美容科李明主任仔细一问，才知道高先生每日“贪杯”喜欢饮酒，还不能按时用药控制尿酸。现在痛风石疼痛剧烈，已经产生功能障碍，通过微创手术，借助美容缝合，可以顺利取石。虽然可以最大程度地改善患者的关节功能，提高患者的生活质量，但取石后的生活习惯还需要科学合理。 

　　不要饮酒。啤酒中含有嘌呤，葡萄酒和白酒中的嘌呤含量虽然很低，但酒精会促进嘌呤的吸收，而饮酒过程中患者很容易进食大量高嘌呤食物，所以饮酒会增加痛风的风险。 

　　科普时间： 

　　急性痛风性关节炎，是痛风最常见的首发症状，初次发作时，绝大多数仅侵犯单个关节，其中以第一跖趾关节最为常见，约占60%~70%；其次为足跟、踝，膝，腕和肘关节，晚期严重者可导致肢体畸形与残疾。 

　　痛风性关节炎发作时，血中尿酸盐结晶沉积于关节软骨、关节囊、滑膜、韧带及皮下组织等处，形成痛风结节。典型发作一般多起病急骤；发作时患处疼痛剧烈，其疼痛性质为刀割、咬噬样；关节周围组织红，肿、热、痛。 

　　如何控制尿酸，避免痛风发作？山东手足外科医院整形美容科李明主任支招儿： 

　　1、控制肉类摄取：少吃红肉，可以用鱼肉、豆类、蛋、奶类制品来取代。 

　　2、避开内脏、小鱼干：急性痛风发作时，要避免内脏类、小鱼干、浓肉汁等食物。 

　　3、少吃脂肪：脂肪摄取太多会抑制尿酸代谢，增加痛风发作的危险。动物性脂肪和油炸类食物要敬而远之。 

　　4、避免火锅汤、肉汤：食材中的嘌呤久煮后会释出在汤里，且通常含钠量高，可能影响肾脏功能，加速痛风恶化。 

　　5、少喝酒：酒精会影响尿酸代谢，饮酒很容易引起急性痛风发作。 

　　6、多喝水：充足的水分能让尿酸正常代谢。 

　　7、补充营养品：西印度樱桃、百里香、薄荷、芹菜等天然草本植物已有许多可预防或舒缓痛风症状的研究，适量补充可以促进健康，维持关节活力。