湿疹饮食加减法：吃对才能让皮肤少遭罪

  湿疹是由多种内外因素引起的真皮浅层及表皮炎症。根据病程和临床表现，可分为急性湿疹、亚急性湿疹和慢性湿疹。按发病部位可分为手部湿疹、足部湿疹、乳房湿疹、肛周湿疹等。

  湿疹的症状特点有哪些？

  1、瘙痒：这是湿疹最主要的症状，其程度不一，常令人难以忍受，且在夜间或情绪波动时可能加重。

  2、多形性皮疹：湿疹的皮疹形态多样，可同时出现红斑、丘疹、水疱、糜烂、渗出、结痂、鳞屑等多种表现，在不同的病程阶段，皮疹的表现会有所不同。

  3、对称性：湿疹通常对称分布在身体的两侧，如双手、双足、双侧脸颊等部位。

  4、反复发作：湿疹具有慢性、复发性的特点，病情容易反复，时轻时重。急性湿疹如果没有得到及时、有效的治疗，可能会转为慢性湿疹，而慢性湿疹在某些诱发因素的作用下又可能急性发作。

  5、渗出倾向：尤其是在急性湿疹阶段，皮损处常有液体渗出，这是由于皮肤炎症导致血管通透性增加，血清渗出到表皮所致。

  湿疹患者在日常饮食中，应遵循清淡、均衡、营养的原则，选择有助于缓解症状、增强免疫力的食物。

  以下是一些具体的建议：

  1、多吃的食物

  富含维生素的食物：像橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果，以及菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜，富含维生素C、维生素B族等，有助于维持皮肤的正常代谢，增强皮肤的抵抗力。

  富含矿物质的食物：例如坚果、种子、豆类、全谷物等，含有锌、镁、钙等矿物质，对皮肤健康有益，其中锌元素还能促进伤口愈合，有助于湿疹皮损的恢复。

  富含优质蛋白质的食物：可选择瘦肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等，它们能为身体提供必要的营养，增强免疫力，但食用时要注意观察身体反应，如对某种肉类过敏则需避免食用。

  2、少吃或避免的食物

  辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、胡椒、生姜、大蒜、洋葱等辛辣食物，以及咖啡、酒精等刺激性饮品，会刺激皮肤血管扩张，加重皮肤瘙痒和炎症反应。

  乳制品：牛奶、羊奶及相关奶制品，部分患者体内缺乏分解乳制品中某些蛋白质的酶，食用后可能产生免疫反应，诱发或加重湿疹。

  海鲜类：虾、蟹、贝类、鱼等海鲜富含蛋白质，容易引发过敏反应，可能导致湿疹症状加重，如出现皮疹增多、瘙痒加剧等情况。

  蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物，其蛋清中的卵白蛋白是常见的过敏原，湿疹患者食用后可能引起皮肤过敏，使湿疹病情反复。

  某些水果：芒果含有单羟基苯等易致敏物质，菠萝中的菠萝蛋白酶也可能引发过敏，食用后可能诱发或加重湿疹。

  除了饮食以外，在生活中还要注意养成良好的生活习惯。

  规律作息：保证充足的睡眠，每晚尽量睡7 - 8小时，避免熬夜。良好的睡眠有助于身体恢复和免疫系统正常运转。

  调节情绪：避免精神紧张、焦虑和压力过大，可通过听音乐、运动、冥想等方式放松心情，因为情绪波动可能诱发或加重湿疹。