这种家家都在吃的蔬菜，致癌率非常高！济南乳腺病医院告诉你

 　爱吃蔬菜的你们，是否知道经常吃的这种蔬菜是致癌的，它也是蔬菜界的一级致癌物，为了家人的健康，还是要看仔细了。 

　　由于削芋艿皮会使人手部发痒，不少市民在购买时会选择已经削好皮的芋艿。按常理，芋艿内的淀粉含量高，一旦去皮就会氧化，使其外表发黑，其貌不扬，俗称生锈。 

　　生芋有小毒，烹饪时一定要烹熟，不然其中的粘液会安慰咽喉；生芋汁易惹起部分皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之；芋头含有较多的淀粉，一次不要贪馋吃的过量哦，会招致腹胀，糖尿病患者也应少食。 

　　人体如果长期食用含有二氧化硫的食品，轻则造成肠道功能紊乱，引发头晕、呕吐、恶心、腹泻、全身乏力等。重则会慢性中毒，影响生长发育，严重损害人体肝肾器官，甚至致癌。 　　　　 

　　所以在吃芋头的时候，一定要注意了，一天吃两个最好，烹熟后再吃，否则可是会中毒的。