郭颖博医生：蛋白尿、肌酐高患者尽量少吃的两种早餐

  通常说疾病来自口腔，尤其是蛋白尿和高肌酐的肾友。大多数疾病都与不良的生活方式和饮食习惯有关。如果你想防止蛋白尿和高肌酐，可以改变自己的饮食习惯，尤其是早餐。早上起床的第一顿饭对你的健康起着重要的作用。今天，郭颖博医生将告诉肾友蛋白尿和高肌酐，尽量少吃的早餐。

  1、油炸食品：

  如炸薯条、炸酥肉、炸球等。这些食物含有大量的油，长期食用会增加血脂，影响糖代谢，增加肾脏负担。它还会损害肾脏的血管健康，从长远来看会损害肾脏。

  2、高脂肪食物：

  高脂肪食物主要包括油腻的快餐、脂肪和动物内脏。过量摄入高脂肪食物可能导致肥胖和高脂血症，增加肾脏负担。肾病患者应选择低脂肪食物。可选择的低脂肪食物包括牛肉、羊肉、鸡肉和其他精制肉类;大多数蔬菜和脱脂乳制品，如芦笋、茄子、瓜类、西红柿、胡萝卜和白篮子。

  如果想吃一顿营养早餐，必须记住这个秘密：主食、优质蛋白、蔬菜水果。

  推荐优质主食：馒头、花卷、面条、小米粥、燕麦粥、杂粮粥。

  优质蛋白质推荐：鸡蛋、牛奶、虾、瘦肉、酸奶、大豆等，都是优质蛋白质的代表。

  蔬菜和水果推荐：早餐可食用的蔬菜和水果包括：蘑菇、黄瓜、西蓝花、苹果、葡萄、梨、火龙果等，蔬菜和水果富含维生素，这是肾脏患者特别需要摄入的。当然，如果血磷和钾指标异常，避免香蕉、橙子、芒果等高磷和高钾水果。

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