养生新贵 “虎乳灵芝” 的产地和价值

  虎乳灵芝作为一种名贵的药用真菌，特别是西医出身的马来西亚前首相马哈蒂尔在2002年马来西亚国际生物技术大会上提到虎乳灵芝治愈他久咳之病后更是名声大振。中国从事菌类的科研工作者和马来西亚相关科研人员一起加强这一具有较高药用价值的药用菌研究，以推进虎乳灵芝的应用和开发。

  随着科研人员深入研究发现，虎乳灵芝菌核含丰富的营养成分，如多糖、多酚类、萜类、甾体、生物碱、木脂素、其他有机化合物等，不仅有止咳化痰的功效，还抗癌滋补、润肺、健脾化湿、提高人体免疫力。是治疗慢性支气管炎、冠心病、胃及十二指肠溃疡、哮喘、寒咳热咳等良药，及有治疗胃疼、便秘、水肿、高血压、神经系统疾病、促进胎儿发育等药效。日常可用于煮茶泡水、料理汤包、保健食品、医药开发等生活场景。

  虎乳灵芝主要分布在热带雨林地区，如中国海南省、泰国、马来西亚、印尼、菲律宾以及巴布新几内亚等。我国虎乳灵芝包含3个种，分别为核生柄孔菌属[Lignosus Lloyd ex Torrend]、海南核生柄孔菌[Lignosus hainanensis B.K.Cui]、孤苓核生柄孔菌[Lignosus rhinocerus (Cooke) Ryvarden]，主要分布于海南保亭、白沙、五指山、乐东等地区，现全球最大的虎乳灵芝供应商为白沙立树生物科技有限公司，隶属于海南白纱实业有限公司，是一家专注于热带食药菌开发、生产、种植加工为一体新型生态循环复合农业开发企业。

  随着野生虎乳灵芝资源无节制采集而日趋减少，科研工作者加强虎乳灵芝人工培养技术的研究，人工栽培有了良好的社会效益和经济效益，发展前景十分广泛。

  在白沙地处海南岛中部山区，有百万亩橡胶林。当国际乳胶价格低迷时，胶农的辛勤劳作只能换来温饱。“起早贪黑爬山割胶，一年下来人均收入只有一两千元，前些年全村都是贫困户。胶林不少，耕地面积有限，白沙瞄准胶林下的土地，着力发展林下经济，探索将“绿水青山”转化为“金山银山”的新路径。

  由白沙立树生物科技有限公司(下称“立树公司”)，联合中国热带农业科学院环境与植物保护研究所(下称“热科院环植所”)食药用菌团队，在白沙建设林下食药用菌种植基地，构建橡胶林下食药用菌栽培标准化模式。以“橡胶+益智+菌菇”复合种植模式，在青松乡拥处村、青松村、牙扩村、打松村推广开来。通过在橡胶、益智行间套种菌菇，为农户实现三种增收渠道（每年能获得365万元的地租收入以及约279万元的村集体收益分红，发放务工费用已超过了1000万元），从而拓宽农户致富门路。除此之外，种植菌菇使用的菌包富含秸秆基质，经过食用菌分解后直接还林，相当于为土地施了有机质肥料，利于橡胶树和其他药用菌生长，从而实现发展生态循环农业。

海南白沙，橡胶林下的菌菇大棚。白沙融媒 摄

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